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2016中国国际食品安全与创新技术展览会在京开幕

来源:中国科技网 作者: 2016年06月20日 19:27
[导读] 6月20日,主题为“保障食品安全,科技创造美好生活”的2016中国国际食品安全与创新技术展览会(以下简称食安展)在北京·中国国际展览中心(三元桥)举办。

6月20日,主题为“保障食品安全,科技创造美好生活”的2016中国国际食品安全与创新技术展览会(以下简称食安展)在北京·中国国际展览中心(三元桥)举办。三天展期内将举办“食品安全营养健康大讲堂”、“中韩食品文化交流会”、“食品安全创新示范项目研讨会”等多项活动。
    经济日报社社长徐如俊、国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛,国家质检总局、中国科技新闻学会代表和韩国、俄罗斯、新西兰、立陶宛等驻华机构代表、商会负责人,以及北京市蛋品加工销售行业协会、雀巢、中鹤、旺旺集团、娃哈哈、美赞臣、果秀食品等机构和品牌食品企业负责人出席了6月20日上午的开幕式。

国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛在开幕上致辞,她指出:“中国国际食品安全与创新技术展览会”作为全国食品安全宣传周中央层面一项主要活动,四年来,已经成为食品安全宣传教育的一个重要平台。作为一届展会,能吸引国内外知名的食品生产和检测、追溯企业参展,反映了品牌企业希望与消费者沟通、建立互信的强烈愿望,体现了他们在食品安全生产和检测方面的自觉和自信,折射了今年食品安全宣传周“尚德守法 共治共享食品安全”的主题。希望展会组织者能以食品安全的社会责任为出发点,以国际化的视野、专业化的服务、通俗化的互动设计,吸引更多的食品安全产业链上的品牌企业参展,吸引更多的普通消费者前来参观体验,共同把中国国际食品安全与创新技术展览会打造成各行业推进食品安全的技术示范平台、供求双方的洽商交易平台、消费者对食品安全的互动体验平台。

据介绍,本届展会设立了食品安全品牌企业综合展区、食品安全可追溯创新技术展区、生态农业及禽蛋类展区、地方特色展区、国际展区等,展区总面积10000平方米。

2016食安展汇集了雀巢、娃哈哈、蒙牛、美赞臣、洽洽、德青源、正大集团等近百家食品生产及流通、检测、可追溯产业链上的企业(机构),展示其在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。

此外,一大批食品安全创新项目在展会集中展示,如、深圳市恒大饮品有限公司的“恒大冰泉一瓶一码”项目,杭州娃哈哈集团有限公司的“大型民营企业集团保障食品安全的质量链管理”项目,中国物品编码中心的“国际追溯标准的研究与实践”项目,雀巢(中国)有限公司的“全产业链食品安全管理系统”等。

本届展会上设立了中国经济网VR展示体验区,这个展示刚刚在2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛上亮过相。当天,中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋由国务院食品安全委员会办公室主任、国家食药监管总局局长毕井泉等陪同,在会议开始前专门考察、体验中国经济网食品安全VR(虚拟现实)视频展示区。汪洋指出,年轻人喜欢这些新技术,要用VR这些新技术向年轻人传播食品安全知识。

在本届食品安全展上,中国经济网共推出5部VR视频,对康师傅、娃哈哈、雀巢等企业的食品生产线进行了全方位、全流程展示,让消费者身临其境,感受食品生产企业对食品安全的严格把关。

由国务院食品安全委员会办公室指导,经济日报社主办,中国经济网承办的食安展今年已是第四届。作为全国食品安全宣传周中央层面的重要活动和唯一的主题会展,食安展一直承担着对食品从田间到餐桌各环节的安全管理和创新技术的展示功能,对促进我国食品安全科学管理和技术创新发挥了独特作用。

 

 

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